Der frühe Frühling fängt den Wurm (8. Februar 2023)
Während im Norden der Steiermark noch der Schnee liegt, treibt der Frühling rund um das Sonnenhaus bereits bunte Blüten. Im Thermen- und Vulkanland Steiermark beginnt die warme Zeit des Jahres besonders früh. Unser Ferienhaus ist durch die Lage an einem Südhang und die ausgeklügelte, traditionelle L-Form besonders begünstigt. Der geschützte Innenhof bietet uns oft schon Anfang März einen herrlich warmen Platz an der Sonne.
Zwischen violettem Krokus und weißen Palmkätzchen fließen die Ideen. Die Streuobst-Bäume verweilen noch im Winterschlaf, die gelben Himmelschlüssel auf der Wiese dagegen leuchten. Worauf wir uns zu Beginn des Frühlings ganz besonders freuen? Eine wilde Mischung aus Kulinarik, Bewegung und Lebensfreude. Unsere vier guten Gründe für eine Sonnenhaus-Auszeit im März:
#1: Raus aus dem Haus!
Sobald es uns annähernd warm genug erscheint, wandern Bänke und Tische an windgeschützte Plätze im Freien. Kaffee oder Tee holen wir uns von der Werkbank im Frühstücksraum und dazu eine handwerkliche Kleinigkeit aus der Backstube. Das Herz lacht! Und alles schmeckt noch besser, wenn es an der frischen Luft genossen wird. Manchmal sitzen wir eingehüllt in unsere knallig-bunten Fleece-Decken, manchmal reicht schon ein dünner Pullover.
#2: Kunstvolle Frühlings-Küche
In der Kunsthalle Feldbach läuft derzeit eine kreativ-inspirative Ausstellung, die zu außergewöhnlichen Experimenten am Herd verlockt: „Zur goldenen Kunst“ von Jimmy Zurek (bis 5. März 2023). Wir sind schon ziemlich neugierig, was im Rahmen der Kunst-Schau Anfang März kredenzt wird: Für „Kunst schmecken“ kocht das Küchenteam des Lilli’s einen Auszug aus den Gemälden. Am 2. März in der Kunsthalle Feldbach.
Extra-Tipp: Neues lernen
Auch wenn es ein Klischee bedient: Der wieder erwachende Garten macht uns im Frühling immer besondere Lust darauf noch Unbekanntes zu entdecken. Der kulinarische Abend in der Kunsthalle (siehe Tipp #2) ist daher ideal als Einstieg zum „Zeichnen & skizzieren“ Wochenende ab 3. März 2023 im Sonnenhaus. Die liebe Zsuzska ist seit Monaten fester Bestandteil unseres Teams. Als ausgebildete Kunst-Pädagogin liegt ihre Leidenschaft in der bildnerischen Erziehung. Jetzt haben wir beides verbunden und ein kreatives Frühlings-Angebot daraus geschnürt.
#3: Bärlauch in den Murauen
Wenn der Geruch von Knoblauch durch den Au-Wald rund um Bad Radkersburg und Mureck weht, machen wir einen – oder mehrere – Ausflüge in den Süden. Ab März wächst an den Ufern der Mur der erste Bärlauch. Die grünen Blätter verwandeln den ansonsten kahlen Frühlingswald in eine duftende Kulisse für Spaziergänge am Wasser. Der Pegel der Mur ist vor Einsetzen der Schneeschmelze so niedrig, dass wir auf Kies weit in das Flussbett hineingehen und die Landschaft ganz besonders wahrnehmen können. Jedes Jahr ein öffnendes Herzens-Erlebnis!
#4: Die erste Kulinarik-Wanderung
Jedes Jahr im Frühling ist es wieder so weit und wir machen uns auf den Weg zu einer ersten kulinarischen Runde. Das ist immer ein besonderes Erlebnis und gleichzeitig unser Auftakt für eine gute Saison im Ferienhaus und in der Agentur. Dieses Jahr wollen wir die Chance nutzen und die Tour direkt vor der Haustür starten. Von hier geht es durch den Wald auf die Höhenstraße und weiter zur Weinschenke Krenn.49. Wir freuen uns sehr mit den Gastgebern über die 2022 abgeschlossene Bio-Auszeichnung und sind gespannt auf die Überraschungen der neuen Frühlings-Karte.
