BLOG & BEWERTUNGEN
Persönliche Herzensempfehlungen und kleine Einblicke hinter die Kulissen unseres familiengeführten Ferienhauses.
Im Garten rund um das Sonnenhaus schöpfen wir zur Erntezeit aus dem Vollen. Im Juli begeistert uns unter anderem die wunderbar rosarot blühende Goldmelisse. Bei der Augenweide macht die Ernte doppelte Freude. Goldmelissen-Sirup schmeckt aufgespritzt angenehm erfrischend. Ein Genuss am Morgen bei unserem Vulkanland-Frühstück.
Holunderpunsch-Zutaten: 1 Liter Wasser, 6 Beutel Rote Nasen Bengelchen Punsch Sonnentor (oder Schwarz-, Grün-, Früchtetee), 0,25 Liter Holundersirup, 0,25 Liter Apfelsaft, 0,75 Liter Isabellatraubensaft, 1 Sternanis und je eine kl. Messerspitze gemahlenen Cardamom, Zimt und Gewürznelke. Als Grundlage für Punsch bietet sich Tee an. Wasser aufkochen, die Teebeutel damit übergießen und für Punsch mindestens [...]
Auf unserer kleinen Landwirtschaft schätzen wir das einfache Leben in und mit der Natur. Wir freuen uns über eine abwechslungsreiche Flora und Fauna und bemühen uns, den Kulturraum nachhaltig zu bewirtschaften. Erlebnisse für uns und unsere Gäste schaffen. Naturnahes Spielen für alle Generationen fördern. Wir genießen die Stille unserer Einzellage, schätzen es aber genauso, wenn Kinder vergnügt über erlebnisreiche Beobachtungen berichten. Im Beitrag haben wir zwei Tipps für die nächste Familien-Auszeit zusammengefasst.
Worauf wir uns in den kommenden Monaten ganz besonders freuen? Wir haben persönlichen Höhepunkte aus dem Veranstaltungskalender gesammelt. Unsere Tipps von März bis Juni 2024.
Die ersten Urlaubsgäste, die ich kennenlernte, waren Sommerfrischler aus Wien. Die waren begeistert davon, in meinem Elternhaus, ein Bauernhof in Engleiten, mitzuarbeiten. Da war ich im Kindergarten-Alter. Seither hat sich viel verändert, geblieben ist die Lust aufs Land und die Sehnsucht nach dem Luxus im Einfachen. Aus dem Archiv: Der markante Giebel um 1950 [...]
