Möbel und Böden aus Freilandhaltung
Möbelentscheidung ist auch eine Klimaentscheidung. Laut dem ökologischen Fußabdruck ist ein Vollholztisch vom Tischler aus heimischen Vollholz gefertigt, um den Faktor 7 besser als ein vergleichbarer industriell gefertigter Tisch. Wenn wir die Nutzungsdauer unserer antiken Möbel miteinbeziehen, steigt der Faktor nochmals an. Antiquität = lange Nutzungsdauer = lange CO2-Speicherung im Holz. Darum haben wir uns ganz bewusst für die Restaurierung der Vollholzmöbel unserer Vorfahren entschieden. Boden aus Freilandhaltung lautete ein Artikel über einen heimischen Parketthersteller. Geölte Eichen- und Lärchendielen und Ziegelböden aus hartgebrannten Tonziegeln, die wir gebraucht beim Abriss eines Bürgerhauses in der Region kauften, säuberten und sorgfältig einbauten. Vor [...]
Sonnenkuss vom Milchmädchen
Sonja Trummer, die gelernte Bandagistin, tauscht ihren Job gegen jenen der Bäuerin und setzt auf Ziegen. In Risola hat sie ihr Refugium gefunden. Den Weg von St. Anna hinunter in das Tal begleiten unzählige Holunderbäume und Weiden mit Ziegen. Ein alter Fensterstock mit dem Hinweis Milchmädchen ist die Hoftafel. Auf der anderen Seite der Hauseinfahrt steht ein Ziegenbock, aus alten Milchkannen zu einer thematischen Skulptur geformt. Hier dreht sich alles um die Ziegen und Border Collie Alfi. Wir geben bei Sonja unsere Bestellung bekannt und während Sie die Produkte in unseren Korb gibt begeben wir uns zum Stalltürl, um einige [...]
Sonnenfinsternis 1999
Die ersten Urlaubsgäste, die ich kennenlernte, waren Sommerfrischler aus Wien. Die waren begeistert davon, in meinem Elternhaus, ein Bauernhof in Engleiten, mitzuarbeiten. Da war ich im Kindergarten-Alter. Seither hat sich viel verändert, geblieben ist die Lust aufs Land und die Sehnsucht nach dem Luxus im Einfachen. Aus dem Archiv: Der markante Giebel um 1950 Aus dem Archiv: Eingangstür Sonnenhaus vor der Revitalisierung Wir packen es an! Ab Mitte der 1990er Jahre revitalisierten wir gemeinsam in monatelanger Arbeit das vor dem Verfall stehende Wirtschaftsgebäude im eigenen Hofverbund. Das ruhige Kleinod am Wiedenberg ist seit etwa 1860 im Familienbesitz. Was als traditionelle [...]








